Nhiệt kế đo tai là dụng cụ đo nhiệt độ từ xa không tiếp xúc. Nó sử dụng phổ hồng ngoại phát ra từ màng nhĩ phát hiện để đo nhiệt độ cơ thể.
Theo lý thuyết bức xạ vật đen, phổ hồng ngoại do các vật thể có nhiệt độ khác nhau tạo ra cũng khác nhau và việc sử dụng rất chính xác.
Máy dò hồng ngoại pin nhiệt đo nhiệt độ cơ thể, nhiệt độ này sau đó được máy vi tính chuyển thành giá trị đọc và hiển thị.